PL
Deutsch
Česky
Deutsch
English
Magyar
Italiano
Slovensky
0,00 €
Dodaj do koszyka
Punkty Komisji:
Ajowan, znany również jako szorstki pasternak lub kminek egipski, to aromatyczna roślina pochodząca z Indii i Bliskiego Wschodu. Jej drobne nasiona charakteryzują się intensywnym korzennym aromatem i smakiem przypominającym tymianek, anyż i kminek.
Ajowan to jedna z tradycyjnie stosowanych przypraw w kuchni azjatyckiej i orientalnej. Ze względu na swój charakterystyczny profil aromatyczny wykorzystywany jest do przygotowywania pikantnych potraw, wypieków, roślin strączkowych i mieszanek ziołowych. Roślina zawiera naturalnie występujące substancje aromatyczne, które nadają jej charakterystyczny aromat i smak.
Właściwości
- aromatyczna przyprawa o charakterystycznym pikantnym smaku
- tradycyjnie stosowana w kuchni indyjskiej i orientalnej
- Nadaje się do stosowania w przyprawach i mieszankach ziołowych
- naturalne źródło aromatycznych substancji roślinnych
- charakterystyczny aromat przypominający tymianek i kminek
0 Komentarze